Receita da Minha Mãe - Panqueca

Ingredientes:
- 1 copo de leite
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 ovo inteiro
- 1 pitada de sal

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador, e coloque uma concha da massa na frigideira e frite com pouco óleo, deixe esfriar e coloque o recheio (a gosto). Coloque numa marinex (recipiente de vidro), coloque molho por cima e queijo e asse. Esta receita dá duas panquecas.


Receita direto do fundo do baú!
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Semana que vem tem mais!